Awalnya dessert dibuat sebagai hidangan penutup dan disantap setelah makanan utama. Tapi sekarang ini, dessert jadi identik dengan makanan manis yang bisa dikonsumsi kapan aja. Malah dengan porsi dessert yang cukup besar, udah bikin kenyang juga lho.
Nah, seiring berjalannya waktu, varian dessert makin beragam. Belakangan ini malah ada beberapa menu dessert yang lagi hits dan rasanya emang super enak. Coba cek, mana yang udah pernah kamu cobain!
Dessert box
Dari tahun lalu, dessert box ini lahi hits banget di sosial media. Tampilannya pas di foto emang super cantik dan menggoda banget.
Jadi isi box ini sebenarnya bisa beragam sih, misalnya kue bolu, biskuit, irisan buah, terus ditambah mousse dan lapisan cokelat ganache yang creamy abis. Paling enak kalau dimakan dingin-dingin~
Soft cookies
Kalau kamu suka makan cookies tapi lagi pengen cari yang berbeda, bisa cobain versi soft-nya. Soft cookies ini sekilas kayak kue kering yang belum matang. Tekstur luarnya garing, tapi dalamnya masih kenyal, lengket, dan lembut.
Biasanya di dalam cookies ini diisi cokelat atau cream cheese, jadi pas dibelah isiannya lumer. Paling enak dimakan pas lagi hangat biar lebih chewy.
Fluffy pancake
Hidangan pancake sih sebenarnya udah biasa ya? Tapi versi kekiniannya tuh ada yang biasa disebut fluffy pancake. Jadi, kuenya tuh lebih tebal, gemuk, tapi lembut banget. Pas dimakan pun, rasanya kayak makan awan!
Untuk topping bisa apa aja sesuai selera, kayak sirup maple, selai stroberi, cokelat leleh, cream cheese, buah-buahan, atau cream dengan boba.
Milk bath cake
Milk bath cake ini juga lagi hits di kalangan pencinta makanan manis. Kue ini berasal dari Meksiko dan dikenal dengan nama tres leches, artinya kue butter yang disiram susu. Nah, untuk susunya merupakan campuran dari susu full cream, susu evaporated, dan kental manis. Rasanya unik banget, sederhananya sih kayak makan kue bolu disiram susu.
Puding Regal
Meski udah ada sejak lama, biskuit Regal mendadak hits belakangan ini. Nggak cuma disantap pakai susu, biskuit bulat warna cokelat ini juga bisa dibikin puding lho. Untuk rasa pudingnya sih bebas bisa apa aja, tapi biasanya bagian atasnya terdiri dari susunan biskuit Regal dan ditutupin puding bening. Tampilannya sih oke banget ya?
Cheese tart
Dessert yang terkenal di Jepang ini sempat hits di Indonesia. Banyak banget gerai-gerai yang menjual kue ini bahkan antreannya super mengular sampai berjam-jam. Pada dasarnya sih, kue ini tuh mirip sama pie yang luarnya renyah tapi isiannya cream cheese yang lembut banget.