Tumisan adalah salah satu jenis masakan yang gampang ditemukan di mana-mana, dari rumahan, warung makan, sampai restoran.
Biasanya, masakan tumisan terdiri dari sayuran yang ditambah bumbu sederhana, kayak bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan lada. Bisa juga ditambahin bumbu lain kayak saus tiram, kecap, dan beragam topping sesuai selera.
Nah, tumisan sendiri sebenarnya merujuk pada proses pemasakan, yaitu menumis. Artinya, memasak cepat dengan sedikit minyak dan api besar. Jadi nggak harus sayuran aja sih, lauk pauk yang lain pun bisa.
Berikut ini beberapa masakan tumisan yang pastinya enak, gampang dibuat, dan cepat masaknya~
Yang pertama ada tumis sawi hijau yang dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana tapi rasanya enak lho buat teman makan nasi.
Masakan tumis (cookpad.com)
Biar nggak bosan sama tumisan standar, kamu bisa juga lho nambahin bumbu tauco ke dalam masakan. Cocok nih dibikin tumisan kangkung buat teman makan seafood!
Masakan tumis (pinterest.com)
Tumis toge juga oke banget nih buat teman makan siang. Tinggal tambahin cabe biar agak pedas. Kalau mau lebih praktis, kamu juga bisa nambahin beberapa sendok sambal bawang.
Masakan tumis (dapurkobe.co.id)
Nggak mesti sayuran terus, kamu juga bisa bikin tumisan dari campuran cumi, petai, dan cabe ijo. Endeus banget nih bisa bikin makin nafsu makan!
Masakan tumis (indozone.id)
Tempe juga bisa dibikin tumisan, gengs. Tinggal kamu tambahin sayuran sesuai selera aja, bisa jagung muda dan kacang panjang~
Masakan tumis (dapurkobe.co.id)
Siapa yang suka brokoli? Nah, tumis brokoli juga enak banget, apalagi dipakein bawang puti yang banyak terus tambahin tahu deh.
Masakan tumis (Masakapaya.com)
Biar tumisannya agak berbeda, kamu bisa bikin tumis buncis terus ditambahin saus telur asin. Mantap banget nih!
Masakan tumis (cookpad.com)