Saat kamu sedang ngumpul malem dirumah atau sedang banyak tugas yang mengharuskan sampe larut, kayaknya enak tuh makan mie kuah keju.
Tapi gimana sih cara membuat mie kuah keju ya gengs? Tenang, kali ini paragram bakalan bagi resep super rahasia buat malemmu berwarna.
Cara membuat mie kuah keju
Mie Kuah Susu Keju anti gagal
Gimana rasanya kalau nugas malem kamu didampingi ama mie kuah keju, waduh kebayang kan gimana serunya, buat kuy~
Bahan-bahan:
1 porsi
1 bungkus mie instan (aku pake indomie ayam bawang)
190 ml susu UHT
1 lembar keju slices/keju parut
secukupnya lada hitam
Langkah
10 menit
Rebus mie tanpa bumbu dan minyaknya.
Langkah Pembuatan:
Setelah setengah matang, buang air rebusan. masukkan susu putih UHT. biarkan mendidih.
Taruh bumbu mie dan cabe bubuk di mangkok
Sambil menunggu susu mendidih, masukkan keju parut/kecu slices yg disuwir. Masukkan lada hitam.
Aduk hingga keju bercampur dengan kuah susu
Tuang ke mangkok dan aduk hingga bumbunya merata
Resep by: Hafizhah Nur Aghnia
Mie kuah keju (Instagram @rachmawatiindah_)
Indomie ala upnormal
Pernah makan mie kuah di cafe ala-ala waroeng upnormal? Kayaknya kamu kudu coba buat sendiri deh.
Bahan-bahan:
4 buah bakso
1 tangkai daun cesin
1 butir telur
4 buah cabe rawit
1 bungkus indomie soto
susu ultra fullcream
keju, beef (bahan tambahan)
Langkah Pembuatan:
Rebus indomie, telur, bakso, indomie nya sampe setengah mateng aja ya trs buang air nya dan tiriskan
Rebus 200ml susu ultra masukin bumbu nya
Setelah mendidih, masukin mie daun bakso dan telur yg tadi di tiriskan
Tunggu sampe kuah aga mengental dan mie ala upnormal siap disajikan ??
Gurihhh nyooo
Resep By: Desya Ayu Pinkan
Mie upnormal (Instagram @nurlita.a)
Mi instan kuah susu
Selain belajar cara membuat mie kuah keju kayaknya mie kuah susu juga gak kalah enak dan gurih lho gengs. Begini caranya.
Bahan-bahan:
1 porsi
1 mi instan kuah
1 gelas belimbing susu UHT
1 buah telur
1/2 sdt margarin
Secukupnya jamur kuping dan kacang merah
Secukupnya rajangan cabe rawit
Langkah Pembuatan:
Siapkan bahan
Mi instan kuah susu
Rebus mi dan telur seperti biasa. Di wadah terpisah rebus jamur kuping dan kacang merah (caranya masukan kacang merah dulu, setelah empuk baru masukan jamur kuping)
Bila mi sudah matang, titiskan air nya kemudian beri susu dan masak sebentar dengan api kecil, di susul dengan margarin (boleh gak pke, margarin bikin lebih creamy). Masak sampai mi nya tidak lagi setengah matang.
Masukan jamur dan kacang, jangan lupa bumbu mi instan. Tuang mi yang sudah tercampur susu. Kemudian taburi rajangan cabe rawit.
Resep By: Ayu diyah
Jadi sekarang lembur kamu jadi bakalan lebih menarik dengan ditemani indomie kuah keju dan susu. Sudah bisa kan cara membuat mie kuah keju?